Posted by
Martha Segovia
on
10/23/05 - 04:54:40
IP:
207.200.116.72
Browser:
Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; AOL 9.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322)
Recetas' Body
|
pones a hervir dos tazas de agua, agregar media libra (2 barritas de margarina) y cuando esta se derrita en el agua hirviendo, agregar dos tazas de harina con una cucharadita de royal (la harina previamente cernida), y batir vigorosamente a formar una masa fea, sacar del fuego y dejar enfiar, ya fria y con la batidora ir agregando 6 huevos, uno por uno y batiendo hasta formar una pasta algo cremosa, bonita (?), aparte tienes el aceite caliente, bastante para que floten los nuegados e ir poniendo por cucharadas pequenas, de cuatro a cinco a la vez pues estos crecen y no te caben en el sarten, dependiendo del tamano de este, cuando se frien de un lado, ellas solas se daran vuelta al otro lado, veras y las dejas que se doren del otro lado y las sacas en un colador y luego las pones en papel toalla a sacar el exceso de aceite, las sirves con la miel de panela y chilate. Bendiciones!! http://cipotes.net |
|
|